ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΜΑ VS ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ. ΕΝΕΡΓΕΙΑ VS ΜΑΓΙΟ. ΑΠ’ ΟΠΟΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΔΕΙΣ, ΤΟ ΟΛΟ ΘΕΜΑ ΚΑΤΑΛΗΓΕΙ ΜΟΝΟ ΣΕ ΕΝΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: ΘΕ-ΡΜΙ-ΔΕΣ ΦΙΛΕ ΜΟΥ. ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΥΠΟΥΛΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΑΥΞΗΣΟΥΝ ΤΟ ΝΟΥΜΕΡΟ ΤΟΥ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙΟΥ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΕΙΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ. COOL- ΑΡΕ ΟΜΩΣ ΓΙΑΤΙ ΒΡΗΚΑΜΕ ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΣΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ… ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΞΕΝΕΡΩΤΕΣ (ΚΑΙ ΑΣ ΑΚΟΥΓΟΝΤΑΙ ΕΤΣΙ). ΤΙΣ ΕΦΤΙΑΞΕ ΥΠΕΡΟΧΑ Ο ΑΚΗΣ. ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΝΑ ΤΙΣ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΙ ΕΣΥ ΚΑΙ ΘΑ ΜΑΣ ΕΥΓΝΩΜΟΝΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ.
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20
ΜΕΡΙΔΕΣ:20
ΥΛΙΚΑ:
450 gr ΤΑΧΙΝΙ
200 gr ΜΕΛΙ
200 gr ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ,
ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
150 gr ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ
(ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ, ΚΑΡΥΔΙΑ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ)
150 gr ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
200 gr ΒΡΩΜΗ
80 gr CRANBERRIES
BHMA 1
Ζέστανε το μέλι στο φούρνο μικροκυμάτων για 30” δευτερόλεπτα ώστε να μπορέσεις να το ανακατέψεις πανεύκολα!
BHMA 2
Ανακάτεψε το ταχίνι με το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ. Δοκίμασε με το χέρι σου όσο δε σε βλέπει κανείς. Δεν είναι ωραίο; Τώρα! Έχε το νου σου να μην το ανακατέψεις πολύ για να μη σφίξει το μείγμα.
BHMA 3
Λιώσε τη σοκολάτα στα μικροκύματα για 3 περίπου λεπτά αφού βάλεις από πάνω μια μεμβράνη. Αν δεν έχεις φούρνο μικροκυμάτων, προχώρα σε μπεν μαρί. Κατσαρόλα με νερό να βράζει -βάλε μια μικρότερη μέσα σ’ αυτήν- λιώσε τη σοκολάτα στη δεύτερη με τη βοήθεια των υδρατμών. Αφού τα καταφέρεις, ανακατεύουμε τη σοκολάτα στο μείγμα ταχινιού-μελιού.
BHMA 4
Ήρθε η σειρά της βρώμης! Πρόσθεσε βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τα cranberries και ανακάτεψε καλά. Εδώ χρειάζεται και λίγο χεράκι. Τώρα ρίξε και τα δημητριακά και συνέχισε να ανακατεύεις.
BHMA 5
Βάλε ένα μεγάλο κομμάτι μεμβράνης πάνω σε ένα ταψί, άπλωσε το μείγμα από πάνω, ρίξε λίγα ακόμα δημητριακά και κλείσε τη μεμβράνη από πάνω.